-
W jaki sposób opakowania tekturowe chronią żywność?
Opakowania na żywność to prosty sposób ochrony jedzenia na wynos. Obecnie tekturowe opakowania stały się popularną alternatywą dla plastiku i stanowią ważny element dla branży gastronomicznej. Dzięki...
-
Boczek, kiełbasa, szynka i inne wyroby z wieprzowiny obecne w polskiej kuchni od pokoleń
Rodzime tradycje kulinarne są silnie związane z poszczególnymi regionami, ponieważ wiele dań jest znana jedynie na pewnych obszarach naszego kraju. Są jednak grupy wyrobów wytwarzanych niemal...
Polecane firmy
-
-
Grono s.c. Maria Gosk Aleksandra Węsierska Antoni Węsierski
Catering woj. pomorskie83-300 Kartuzy, Polna 17
-
-
-
-
Warto przeczytać
-
Jak łączy się smaki w polskiej kuchni?
Kuchnia polska nie ma sobie równych. Tradycyjne dania niezależnie od regionu są uwielbiane przez wszystkie pokolenia. Mimo dostępu do kuchni z różnych zakątków świata zawsze chętnie wracamy do...
-
Dlaczego pierogi cieszą się tak ogromną popularnością na całym świecie?
Pierogi to jedno z najpopularniejszych dań na świecie, zwłaszcza w Polsce, gdzie stanowią element tradycyjnej kuchni. Te smaczne kąski występują w wielu różnych smakach, od tradycyjnych po...
-
Dlaczego burgery z grilla smakują najlepiej?
Dania z grilla od lat zachwycają szerokie grono smakoszy. Wynika to głównie z wyjątkowego smaku, jakim cechują się tak przyrządzone potrawy. Duże znaczenie mają w tym procesie karmelizacja oraz dym,...
-
Z czego wynika rosnąca popularność warzyw liściowych?
Warzywa liściowe zwane też liściastymi składają się na wiele grup roślin stosowanych powszechnie w diecie. Ich głównym elementem zdatnym do spożycia są liście. Czasem też mają jadalne i wartościowe...
Artykuły ostatnio dodane
-
Gastronomia i cateringCzym się kierować przy wyborze cateringu dla przedszkoli?
Kiedy chodzi o żywienie dzieci, ważne jest, aby zapewnić im odpowiednią ilość i rodzaj pożywienia, które wspiera ich rozwój. Przy wyborze firmy cateringowej dla przedszkoli istnieją pewne kryteria,...
-
Gastronomia i cateringOstateczne rozwiązanie sporu - pizza z ananasem czy bez?
Wiele kontrowersji wzbudza kwestia, czy pizza z ananasem jest dobra, czy też nie. Jedni uważają, że to połączenie jest pyszne, inni natomiast są przeciwnego zdania i uważają, że ananas na pizzy to...
-
Gastronomia i cateringDlaczego kebaby cieszą się tak dużą popularnością w Polsce?
Kebab to popularne danie w Polsce, a wiele restauracji oferuje go jako danie główne. Potrawa składa się z grillowanego mięsa, zwykle kurczaka lub wołowiny, podawanego z różnymi sosami i warzywami....
-
Gastronomia i cateringDania jakich kuchni Polacy lubią najbardziej?
Polska jest krajem o bogatej i różnorodnej historii kulinarnej, a Polacy gustują w wielu różnych kuchniach. Od ulubionych kuchni europejskich, takich jak włoska, francuska, niemiecka i hiszpańska, po...